La Fornace di Porcino si trova nell’omonima località di Caprino Veronese; nel sottosuolo si trova l’argilla e fin dal XVI secolo veniva estratta e lavorata per la produzione di laterizi che vennero utilizzati sia nel circondario che fino alla città di Verona. L’argilla veniva estratta durante l’inverno da dei pozzi larghi quattro metri e profondi fino a 1, più si scendeva e più l’argilla era buona; veniva poi lasciata in cumuli per favorirne la disgregazione, era poi lavorata con i piedi, messa in stampi, poi lasciata ad essiccare ed infine messa nelle fornaci a cuocere. Di queste fornaci ne rimangono solo i resti, a parte una che è stata ristrutturata dai suoi proprietari.